Een koolhydraatarm gerecht met bloemkool. Ook nog uit de Philips Airfryer XXL. Lekker recept voor twee personen.
Aangezien het nu rabarbertijd is, geef ik dit recept met deze groente. Inderdaad, rabarber is groente. De oogsttijd loopt bijna gelijk met de witte asperges.
Deze wafel had een bindmiddel nodig. In plaats van gelatine, wat van botten van dieren wordt gemaakt, heb ik agar-agar gebruikt. Agar-agar is een plantaardig bindmiddel. Het wordt gemaakt van een zeewier. Daarom is deze wafel vegan - zoals het tegenwoordig wordt genoemd. Let wel, alleen de fruitwafel is vegan. Agar agar is te koop in natuurvoedingswinkels, Turkse en Marokkaanse winkels. Maar misschien inmiddels ook bij de grootgrutters.
Ik heb gekozen voor de echte Griekse yoghurt. Je kan ook kiezen voor de vegan yoghurt uiteraard. Of kwark. Maar net wat jij lekker vind.
Aangezien ik geen koekenbakker ben, heb ik de wafel gekocht bij de warme bakker. Die kan beter bakken dan ik. Daar kan ik ook twee wafels kopen. Lekker vers en direct op.
Scrol naar beneden voor de tekst van het recept
Agar-agar is een plantaardig bindmiddel.
Wat heb je nodig?
Zo bereid je het!
Klik op de button hiernaast om de tekst van dit recept te downloaden.
Wil je mij iets vragen. Of heb jij misschien een hele goede tip. Plaats dat hiernaast of hieronder. Dan komt het op mijn facebookpagina. En dan kan ik daar reageren. Wat ook weer hier wordt getoond. Volg je mij al op facebook? Doen hoor, je ziet dan direct wanneer ik een nieuw recept plaats.
Vind jij het iedere week ook zo lastig om te bedenken wat je zou moeten gaan eten? Dan heb jij mazzel, want ik maak regelmatig weekmenu's. Die kan je gratis downloaden direct vanaf deze pagina. De weekmenu's zijn gevarieerd en met recepten voor ieder wat wils. Check it out!
40+ recepten zonder vlees.
Het is een gratis download. Het formaat is PDF. De linken zijn aanklikbaar zodat je direct naar het recept gaat.
Vertel je kennissen en vrienden over deze gratis download. Dat vind ik fijn. Want geen betere reclame dan gedeelde mond-tot-mond reclame. Ja toch - niet dan?
Alsjeblieft, graag gedaan en jij ook bedankt!